Le miel de lavande EDHEN™, un mélange de saveurs subtilement fruitées

Ce précieux nectar en provenance directe de nos amis apiculteurs situés en Provence (France) est récolté dans les champs de lavande de la région.

Ce miel authentique déjà très prisé des plus grands connaisseurs saura certainement satisfaire vos papilles grâce à ses arômes fruités, raffinés et généreux à la fois. Puis, comme la plante, notre miel dégage un délicat parfum de lavande.

Il possède également une texture onctueuse et douce que de nombreux amateurs apprécieront sûrement sur une tartine dès le petit matin.

Quels sont les bienfaits du miel de lavande de Provence ?

Souvent reconnu pour ses propriétés médicinales et vertus envers la santé, le miel de lavande apaise non seulement les maux de gorge (toux) mais permet également de contribuer à soigner les brûlures, les bronchites, la grippe, les plaies infectées et l'hypertension artérielle.

Pour cela, rien de mieux qu'une bonne cuillerée de miel en aller simple vers vos papilles pour vous aider à aller mieux !

Comment utiliser le miel de lavande dans les recettes ?

Le miel de lavande, avec son arôme floral unique, peut ajouter une touche exquise à de nombreuses recettes. Qu'il soit intégré dans une marinade pour le poulet, dans une vinaigrette pour des salades provençales ou dans un dessert, ce nectar parfumé transformera n'importe quel plat. Il peut même faire son petit effet dans un simple yaourt !

Comment distinguer un faux d'un vrai miel de lavande ? 

Très distinctif, un simple coup d'œil peut suffire à reconnaître un véritable miel de lavande. Pour cela, il faut considérer son aspect, de sa couleur jaune clair à blanc nacré. Mais aussi sa texture onctueuse, qui s'avère être légèrement cristallisée, voire liquide si la récolte est récente.

Ensuite, ouvrez grand vos narines et appréciez les senteurs intenses et raffinées de ce miel emblématique de Provence, dont le parfum rappelle celui d'une... lavande fraîche. Puis en bouche, on retrouve des notes florales persistantes, ainsi qu'un goût particulièrement fruité que la plupart des personnes apprécient.

Où trouver du miel de lavande en direct des apiculteurs ?

Le meilleur endroit où acheter du miel de lavande directement auprès des producteurs, se trouve être ici même, sur la boutique en ligne EDHEN™, où nous proposons en circuit court et vente directe, les précieuses récoltes de nos ruchers et amis apiculteurs français de Provence et Bretagne.

De plus, choisir d'acheter du miel de lavande en direct sur notre boutique, c'est non seulement garantir sa qualité, car effectivement, nos miels suivent des étapes de production rigoureuses, nécessitant d'être extraits à froid et uniquement sur des cadres operculés pour en préserver leurs délicieux arômes. Mais c'est aussi soutenir la filière apicole et la protection de la biodiversité en France. En particulier les abeilles, que nous chouchoutons puisqu'elles peuvent polliniser 75 % des plantes cultivées, contribuant de cette manière indirectement à la production de la plupart des aliments disponibles dans les magasins d'alimentation.

Ainsi, commander du miel de lavande EDHEN™, c'est aider les habitants de notre grosse boule bleue, la Terre, à continuer de profiter de sa belle nature. Que ce soit lors d'une promenade ou simplement dans une assiette.

Conserver de préférence dans un endroit sombre et sec, à température ambiante.

Poids net: 250g