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La Lavande Vraie en résumé :
- Autres noms : Lavande officinale, Lavande fine, Lavande à feuilles étroites.
- Difficulté de culture : Débutant - Facile
- Origines géographiques : Région méditerranéenne.
- Dimensions adultes : Largeur jusqu'à 60 cm, hauteur jusqu’à 60 cm.
- Type de feuillage : Persistant.
- Humidité du sol : Tolérant mais préfère le sec.
- Type de sol : Léger et bien drainé.
- pH du sol : Neutre, calcaire.
- Climat : Rustique jusqu'à -20°C.
- Exposition : Pleine lumière.
- Résistance aux maladies : Bonne
- Utilisations : Aromatique médicinal comestible, plante mellifère ornementale, fabrication d'huile essentielle et répulsif naturel.
- Floraison : De juin à août
- Nectar : 2/3
- Pollen : 0/3
La Lavande Vraie c'est quoi? D'où vient-elle?
La Lavande Officinale ou Vraie, également connue sous le nom latin de "Lavandula angustifolia vera" ou "Lavandula officinalis", est un petit sous-arbrisseau vivace d'une durée de vie de plusieurs années appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire du pourtour méditerranéen, cette plante millénaire viendrait plus précisément de Perse, ce qui n'a pas empêché les Romains de l'utiliser à leur guise pour parfumer leurs vêtements ou leurs bains. Qui en ce sens, donne à la lavande une véritable signification, un dériver des mots italiens "lavanda" ("lavage, toilette"), "lavando" (action de laver), "lavandería" (laverie, blanchisserie).
Peut-on planter de la Lavande Vraie en Bretagne ?
Oui absolument, la lavande vraie peut prospérer en Bretagne (Morbihan, Finistère, Ille-et-Vilaine et en Côtes d'Armor) malgré son association traditionnelle aux régions méditerranéennes. En choisissant un emplacement ensoleillé, un sol bien drainé et en prenant soin de protéger les jeunes plantes durant les mois froids, la Lavandula angustifolia tolérera assez bien les hivers humides, tout comme la lavande papillon. Vous pourrez ainsi créer dans votre jardin breton, un petit coin méditerranéen au cœur même de la Bretagne.
Où et comment planter la Lavande Vraie?
Pour planter la lavande officinale, rien de plus simple : choisissez l'endroit le plus ensoleillé dans votre jardin, avec un sol neutre ou calcaire, mais surtout bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau en hiver. Si le sol est argileux, vous pouvez surélever le plant en créant une butte de terre pour évacuer l'eau sur les côtés. Puis si vous ne disposez pas d'un grand jardin, la lavande vraie peut être cultivée sans problème dans un pot, à la seule condition que ses racines puissent s'y développer. Pour cela, un pot de 30 cm de large et de profondeur muni de trous de drainage devrait suffire. Il faudra simplement veiller à l'hydrater en cas de fortes chaleurs, car une plante en pot est toujours moins autonome qu'une plante en pleine terre.
Période de plantation
JANVIER |
FÉVRIER |
MARS |
AVRIL |
MAI |
JUIN |
JUILLET |
AOÛT |
SEPT. |
OCT. |
NOV. |
DÉC. |
Un pied de lavande vraie peut donc être plantée d'avril à juin, puis de septembre à octobre. Et comme on peut s'y attendre, une fois bien enracinée, elle deviendra très résistante à la sécheresse. Toutefois, en cas de canicule, un minimum d'arrosage sera nécessaire pour les jeunes plants la première année.
Comment entretenir et tailler la Lavande Vraie?
La lavande, plante emblématique du Sud de la France, est relativement facile à cultiver et demande peu d'entretien par rapport à d'autres plantes aromatiques. Il suffit de la laisser vivre au chaud dans son coin, en la taillant une à deux fois par an, quelques jours avant le printemps dans les régions aux hivers rigoureux, ou à la toute fin de la floraison, pour couper les inflorescences desséchées. Cela permet de maintenir une forme arrondie et de favoriser l'apparition de nouvelles fleurs l'année suivante. Attention toutefois à ne pas couper les tiges ligneuses.
Quels sont les maladies ou ravageurs de la Lavande Vraie?
La lavande officinale est une plante aromatique résistante par nature, elle ne tombe presque jamais malade. Mais elle peut tout de même être soumise à quelques ennemis. Il s'agit notamment de maladies fongiques courantes telles que le Botrytis, la pourriture grise causée par un excès d'humidité. Pour l'éviter, une simple butte de terre ou un apport de terreau et de sable pour drainer le sol suffisent à prévenir le problème.
Il y a aussi le phytoplasme du stolbur, une maladie bactérienne généralement transmise par les cicadelles, qui peut provoquer le dépérissement de certaines plantes fragiles. Pour prévenir leur apparition, privilégiez un emplacement ensoleillé, une bonne taille pour aérer les plantes et une courte averse le soir pour les humidifier. Les cicadelles détestent le soleil et l'eau. Puis régulez également les populations en favorisant la biodiversité dans votre jardin avec des espèces prédatrices comme les coccinelles, les chrysopes, les lézards, les hyménoptères et les amphibiens.
Et plus rarement, certains ravageurs peuvent s'attaquer à la lavande vraie, comme les aphrophores, la punaise de la lavande, la cécidomyie de la lavande et les chenilles de plusieurs phalènes, qui finissent par dessécher les rameaux. Dans ce cas, il faut enlever les parties atteintes et pulvériser du savon noir mélangé à de l'eau pour faire fuir les petits assaillants.
Quand la Lavande Vraie fleurit-elle?
En France, la lavande officinale dévoile sa floraison généralement de juin à août. Durant cette période, ses élégants épis éclatent en une symphonie de fleurs violettes mellifères, parfumant l'air ambiant de notes envoûtantes, aussi attrayantes pour nous humains que pour un grand nombre de pollinisateurs, abeilles, bourdons, papillons, etc, qui ne peuvent résister à son appel. Le temps d'éclosion de ses inflorescences dépend évidemment des conditions climatiques.
Période de floraison
JANVIER |
FÉVRIER |
MARS |
AVRIL |
MAI |
JUIN |
JUILLET |
AOÛT |
SEPT. |
OCT. |
NOV. |
DÉC. |
Quelles sont les utilisations de la Lavande Vraie ?
Dans le potager :
Un plant de lavande vraie est une compagne exceptionnelle pour le jardin potager, offrant bien plus que sa simple beauté. Tout d'abord, en tant qu'aromate, elle joue un rôle crucial en éloignant naturellement les insectes nuisibles de nombreux légumes, protégeant ainsi naturellement les cultures. Mais elle attire aussi de nombreux pollinisateurs pendant les mois où les fleurs deviennent une denrée rare. Les abeilles et les bourdons se rueront sur elles tous en visitant au passage les fleurs des plantes potagères.
Pour les pollinisateurs :
Comme indiqué plus haut, la lavande fine est une plante très mellifère, c'est-à-dire qu'elle peut nourrir un grand nombre d'insectes pollinisateurs grâce au nectar qu'elle produit. En revanche, elle possède très peu de pollen.
Mais cela ne l'empêche en aucun cas de contribuer largement à la préservation de la faune locale, dont des centaines d'espèces de bourdons, de papillons, d'abeilles sauvages et bien d'autres encore.
Dans la maison :
En cuisine, la lavande officinale s'avère être une plante aromatique exquise. Ses fleurs parfumées ou son huile essentielle peuvent être utilisées pour aromatiser des desserts, des infusions, voire des plats salés tout en apportant une touche florale unique permettant d'embellir les recettes.
Dans le reste de la maison, ses inflorescences séchées ou son huile essentielle parfument agréablement les espaces de vie et les vêtements dans les placards, tout en ayant un effet repoussant pour les insectes indésirables tels que les moustiques, les fourmis, les mites et les punaises de lit.
Pour la santé :
En médecine naturelle, la lavande, une fois transformé en huile essentielle, est reconnue pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Elle peut être utilisée pour apaiser les piqûres d'insectes, favoriser la cicatrisation des petites blessures, ou ajoutée à des bains pour soulager les muscles tendus.
Où acheter une Lavande Vraie en pot à petit prix ?
Pour réaliser un achat de lavande vraie en pot, il est possible de commander via la boutique de notre pépinière, où plusieurs plants de lavande "Lavandula angustifolia vera" sont disponibles à la vente en ligne.