{"product_id":"thym-commun-thymus-vulgaris-jardin-edhen","title":"Thym Vulgaire (Thymus vulgaris)","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe Thym Commun en résumé :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eAutres noms : \u003c\/b\u003eThym des jardins, Farigoule, Thym de Provence,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003eMignotise des Genevois, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThym cultivé, \u003c\/span\u003eHerbe de thym, Thym vulgaire, Thym vrai, Pote, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThym de bergère\u003c\/span\u003e.\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDifficulté de culture :\u003c\/strong\u003e Débutant - Facile\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eOrigines géographiques : \u003c\/b\u003eRégion méditerranéenne.\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eDimensions adultes :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Largeur jusqu'à 30 cm, hauteur jusqu’à 30 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType de feuillage :\u003c\/strong\u003e Persistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eHumidité du sol :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e S\u003c\/span\u003eec.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eType de sol :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Léger et bien drainé.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epH du sol :\u003c\/strong\u003e Tous.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eClimat :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Rustique jusqu'à -15°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eExposition :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Pleine lumière.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRésistance aux maladies :\u003c\/strong\u003e Bonne\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eUtilisations : \u003c\/b\u003eAromatique médicinal comestible\u003cspan\u003e, plante mellifère ornementale, fabrication d'huile essentielle et répulsif naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eFloraison :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De mai à juillet\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003eNectar :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 3\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003csmall\u003e\u003cb\u003ePollen :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 0\/3\u003c\/span\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eLe Thym Commun c'est quoi? D'où vient-il?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thym commun ou farigoule, également connu sous le nom latin de \"Thymus vulgaris\", est un petit sous-arbrisseau vivace à la durée de vie de plusieurs années appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire du pourtour méditerranéen, et plus particulièrement des steppes du sud de l'Europe et du nord de l'Afrique, ou des garrigues ensoleillées, il est, au fil du temps, devenu un symbole indissociable de la culture méditerranéenne. Aujourd'hui, il est utilisé dans de nombreux plats culinaires comme condiment aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/5784\/3668\/files\/Thymcommun-Lejardind_edhen_3_480x480.jpg?v=1708090225\" alt=\"Le thym commun aime les types de sol léger et résiste bien à la sécheresse - Le Jardin d'Edhen\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eOù et comment planter le Thym Commun?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour planter le Thym vulgaire, rien de plus simple : choisissez l'endroit le plus ensoleillé et le plus chaud de votre jardin, avec un sol neutre ou calcaire, mais surtout bien drainé pour éviter la stagnation de l'eau en hiver. Si le sol est argileux, vous pouvez surélever la plante en créant une butte de terre pour évacuer l'eau sur les côtés. Et si vous ne disposez pas d'un grand jardin, le thym vrai peut être cultivé en pot sans problème, à condition que ses racines puissent s'y développer. Un pot de 20 cm de large et de profondeur avec des trous de drainage devrait suffire. Il faudra simplement veiller à bien l'hydrater par temps chaud, car une plante en pot est toujours moins autonome qu'une plante en pleine terre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePériode de plantation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ccenter\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eJANVIER\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eFÉVRIER\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMARS\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAVRIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJUIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eJUILLET\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eAOÛT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSEPT.\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOCT.\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOV.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eDÉC.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/center\u003e\n\u003cp\u003eLe thym cultivé peut donc être planté de mars à juin, puis de septembre à octobre. Et comme on peut s'y attendre, une fois bien enraciné, il deviendra très résistant à la sécheresse. Toutefois, en cas de canicule, un minimum d'arrosage sera nécessaire pour les jeunes plants la première année.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/5784\/3668\/files\/Thymcommun-Lejardind_edhen_2_480x480.jpg?v=1708090230\" alt=\"Comment tailler et entretenir le thym commun ? - Le Jardin d'Edhen\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir et tailler le Thym Commun?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thym des jardins, plante emblématique de la fameuse composition des herbes de Provence, est relativement facile à cultiver et nécessite que peu d'entretien par rapport à d'autres plantes aromatiques. Il suffit de le laisser au chaud dans son coin et de le tailler une à deux fois par an, quelques jours avant le printemps dans les régions aux hivers rigoureux, ou à la toute fin de la floraison, pour couper les inflorescences desséchées. Cela permet entre autres de conserver la forme compacte de la plante, de favoriser l'apparition de nouvelles tiges pour l'année suivante et, bien sûr, de réapprovisionner le stock de feuilles de thym de l'année pour de nombreuses recettes. Attention toutefois à ne pas couper les tiges ligneuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuels sont les maladies ou ravageurs du Thym Commun?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe thym commun, bien qu'incroyablement robuste, peut parfois tomber mal-en-point. Notamment à cause d'une des rares maladies connues, le champignon phytophthora, une maladie fongique qui s'attaque aux racines, les faisant pourrir et empêchant par la suite la plante de se nourrir. Cependant, un bon drainage du sol et une limitation de son humidité permettent de prévenir son apparition. Pour cela, rien de tel que de surélever les plants de thym ou d'ajouter du sable et du terreau pour assurer un bon drainage dans un sol argileux. Puis en tant qu'aromate, le thym, grâce à son parfum puissant, est quasiment à l'abri des attaques d'un bon nombre de ravageurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/5784\/3668\/files\/Thymcommun-Lejardind_edhen_1_480x480.jpg?v=1708090235\" alt=\"Quand le thym commun fleurit-il ? - Le Jardin d'Edhen\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eQuand le Thym Commun fleurit-il?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn France, le thym commun fleurit généralement de mai à juillet. Durant cette période, ses jolis épis sont constellés de dizaines de fleurs mellifères rose pâle, parfumant l'air pour attirer un grand nombre de pollinisateurs, abeilles, bourdons, syrphes, etc, qui ne peuvent résister à son appel. Le temps de floraison des inflorescences dépend évidemment des conditions climatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePériode de floraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ccenter\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eJANVIER\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eFÉVRIER\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eMARS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eAVRIL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJUIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"_selected1 selectionne\" style=\"background-color: #ffba20;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJUILLET\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eAOÛT\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eSEPT.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eOCT.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOV.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eDÉC.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/center\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/5784\/3668\/files\/Thymcommun-Lejardind_edhen_4_480x480.jpg?v=1708090221\" alt=\"Thym commun : une plante mellifère et aromatique répulsive contre les ravageurs dans les potagers en permaculture - Le Jardin d'Edhen\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eQuelles sont les utilisations du Thym Commun?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDans le potager :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe thym commun est une plante compagne exceptionnelle pour le potager en permaculture, offrant bien plus que sa délicate floraison. Tout d'abord, en tant qu'aromatique, il joue un rôle crucial en éloignant naturellement les insectes nuisibles de nombreux légumes, protégeant ainsi naturellement les cultures. Mais il attire aussi de nombreux pollinisateurs pendant les mois où les fleurs commencent à se faire rares. Ainsi, les abeilles leur rendront visite en ramenant toutes leurs familles, qui butineront sur le chemin les fleurs des plantes potagères.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour les pollinisateurs :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme nous l'avons vu plus haut, le thym vrai est une plante très mellifère, c'est-à-dire qu'il peut nourrir un grand nombre d'insectes pollinisateurs grâce au nectar qu'il produit. En revanche, il possède que très peu de pollen. Mais cela ne l'empêche pas de contribuer largement à la préservation de la faune locale, dont des centaines d'espèces d'abeilles sauvages et bien d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans la cuisine :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, le thym commun est une plante aromatique exquise. Ses feuilles odorantes peuvent être utilisées pour parfumer de nombreux plats salés, de la viande au poisson en passant par les légumes. Réhaussant de ce fait le goût de bons nombres de recettes traditionnelles du sud de la France.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour la santé :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn médecine naturelle, le thym commun présente des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes, et est souvent utilisé pour soulager les symptômes du rhume et de la toux. En infusion, il peut soulager les maux de gorge et faciliter la digestion. Ses huiles essentielles sont utilisées en aromathérapie pour réduire le stress et stimuler le bien-être mental.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOù acheter un plant de Thym en pot à petit prix ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour réaliser un achat de Thym commun en pot, il est possible de commander via la boutique de notre pépinière, où plusieurs pieds de Thym vulgaire \"Thymus vulgaris\" sont disponibles en vente en ligne.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Jardin d'Edhen™","offers":[{"title":"En godet - Hauteur du plant: 10\/20 cm","offer_id":54423568482630,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/5784\/3668\/files\/Thymcommun-Lejardinedhen_1.jpg?v=1706806476","url":"https:\/\/edhenfood.com\/id\/products\/thym-commun-thymus-vulgaris-jardin-edhen","provider":"EDHEN™","version":"1.0","type":"link"}